太仓佩兰茶介绍
文化/体育 2023-09-01 user4584
江苏省苏州市太仓市太仓佩兰茶
佩兰，为菊科植物，全草可入药，有解热清署、化湿健胃、止呕、调经的功效，对头晕昏闷、食少、恶心呕吐、腹泻等症有作用。《本草经疏》谓之：“开胃除恶，清肺消痰，散郁结之圣药也。”佩兰、藿香、荷叶、西瓜翠衣、竹叶、丝瓜皮等都是夏季常用的单味中药。炎炎夏日，太仓民间之所以有喝“佩兰茶”的习惯，其发端概出于此。
将鲜佩兰叶摘下后，用开水冲泡，待茶凉后即可饮用。佩兰喜温暖湿润气候，高温高湿的环境中生长较快。气温低于19度生长较慢，最适宜温度20度~25度，遇旱或涝，则植株矮小。鲜佩兰气味浓厚，对光要求很严，光照直接影响茎中挥发油的含量。佩兰的气味晴天比阴天高，中午高于早晨和晚上。
The End
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